KOCHSTERNSTUNDEN ElbUferei 2026
06.02. – 15.03 2026
Freuen Sie sich auf ein Genusserlebnis der Extraklasse mit dem Kochsternstundenmenü 2026 in unserer ElbUferei
Sauerteigbrot von Elias Boulanger
Rote-Beete-Butter & kandierter Ingwer
Gebeizte Garnele
Rettich, Blutorange, Sauerklee & Wasabi
Gegrillter Kräuterseitling
Karotte, Trüffel, Pilzessenz & Miso
Kalbsfilet
Kartoffel, Birne, Chicorée & Soja
Banane
Buchweizen, Kokos, Kadayif & Kaffir
Preise: 4-Gänge-Menü: EUR 65,00 pro Person
Optionale Weinbegleitung: EUR 40,00 pro Person
Reservierung
Tischreservierung über Quandoo mit dem Stichwort „KSS“
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